Südtiroler Buch erhält Deutschen Kochbuchpreis

Der Deutsche Kochbuchpreis wird vom Online-Magazin Kaisergranat vergeben und zeichnet die besten deutschsprachigen Kochbücher des Jahres aus. Über die Vergabe des Preises entscheidet eine unabhängige Expertenjury aus Journalisten und kulinarischen Praktikern. Ende November wurden die diesjährigen Preise in der Hamburger Hobenköök verliehen.

„Wein in Südtirol“ konnte sich dabei in der Kategorie Wein durchsetzen und sich den Kochbuchpreis in Silber sichern. „Für uns war das Buchprojekt völliges Neuland, umso mehr freuen wir uns über die Anerkennung aus der Fachwelt“, so der Direktor des Konsortiums Südtirol Wein, Eduard Bernhart, in einer Aussendung von Südtirol Wein. „Dieser Preis ist einer, den sich alle Beteiligten – allen voran die Autoren – verdient haben.“

Anerkennung findet das Buch „Wein in Südtirol“, das einen umfassenden Ein- und Überblick über die Geschichte und Gegenwart des Weinlandes Südtirol vermittelt, indes nicht nur bei Experten, auch im Buchhandel läuft es erfolgreich. Noch ist die erste Auflage des Buchs im Handel, eine zweite Auflage wird bereits nachgedruckt. Interessierte können zudem auf die E-Book-Version zurückgreifen. In den ersten Wochen des kommenden Jahres wird auch die italienische Version von „Wein in Südtirol“ erscheinen, die derzeit vorbereitet wird.