von ih 04.11.2024 11:16 Uhr

Berufsorientierung an Mittelschule: Einblicke in Handwerk und Gastgewerbe

In einer gemeinsamen Initiative haben die Junghandwerker des Wirtschaftsverbands Handwerk und Dienstleister (lvh) und die Hoteliers- und Gastwirtejugend (HGJ) Schüler der Mittelschule St. Leonhard im Passeier praktische Berufseinblicke geboten. Im Rahmen der Berufsinformationskampagne lernten 16 Jugendliche verschiedene Handwerksbetriebe und Berufe im Hotel- und Gastgewerbe kennen.

Jugendliche bei einer der Betriebsvorstellungen – Foto © lvh

An drei Nachmittagen besuchten die Schüler Handwerksbetriebe wie die Tischlerei Auer, die Bäckerei Kobler, das Bauunternehmen Reichhalter und den Installationsbetrieb Kuen. Dort konnten sie erste Einblicke in handwerkliche Tätigkeiten gewinnen.

Parallel dazu bot die HGJ unter Leitung von Koordinatorin Manuela Holzhammer Einblicke in das Hotel- und Gastgewerbe. Nach einem kurzen Überblick über die Ausbildungsmöglichkeiten im Gastgewerbe folgten Besuche in Hotels, wo die Jugendlichen Aufgaben wie das Eindecken von Tischen, das Mixen von Cocktails und das Simulieren eines Check-ins selbst ausprobieren durften.

„Diese Betriebsbesichtigungen ermöglichen es den Teilnehmern, die Arbeitswelt im Hotel- und Gastgewerbe hautnah zu erleben“, so Daniel Schölzhorn, Obmann der HGJ. Ziel der Initiative ist es, den Schülern eine realistische Vorstellung über verschiedene Berufsbilder zu geben und die Berufswahl zu erleichtern.

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